Γιατί είναι σημαντικό να εναλλάσσονται είδη πρωτεΐνης στη διατροφή;

Η πρωτεΐνη είναι το θεμέλιο ενός υγιούς σώματος, αλλά οι πηγές της πρέπει να ποικίλλουν. Ζωική πρωτεΐνη:Κρέας (μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα) – περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.Τα ψάρια είναι πλούσια σε Ωμέγα-3 και κάνουν καλό στον εγκέφαλο.Τα αυγά είναι ο τέλειος συνδυασμός πρωτεΐνης και υγιών λιπαρών. Φυτική πρωτεΐνη:Τα όσπρια…

Read More

Γιατί είναι σημαντικό να μασάμε σωστά την τροφή;

Πολλοί άνθρωποι δεν δίνουν σημασία στο πώς τρώνε, αλλά έχει τεράστιο αντίκτυπο στην πέψη. Τι θα συμβεί αν δεν μασάτε σωστά την τροφή σας;Το στομάχι δέχεται μεγάλα κομμάτια, γεγονός που δυσχεραίνει την πέψη.Η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών επιδεινώνεται.Ο κίνδυνος φουσκώματος και δυσφορίας αυξάνεται. Πώς να μασάτε σωστά;Κάθε κομμάτι…

Read More